得々通販ガイド - 2006/04/15

[材料]　4人分

とりレバー　　　　　　２００ｇ
酒、醤油、しょうが汁　各大１
ピーナッツ　　　　　　１００ｇ

小麦粉　　　１ＣＵＰ
卵　　　　　１ケ

揚げ油

[作り方]

レバーは、洗って薄い削ぎ切りにし、牛乳につけて血抜きします。
酒、醤油、しょうが汁を合わせた中に３０分程つけておきます。
ピーナッツはみじん切りにします。
卵をときほぐし水と合わせ　１1／2CUPにして小麦粉をさっくり
混ぜあわせ、ピーナッツも入れ衣をつくります。
レバーは水気をきって、衣をつけて、低温でゆっくり揚げます。

レバーが苦手な方にもおすすめですよ！！

通常の梅干の塩度は20〜25％ですが、梅林堂の梅干は5〜14％と薄塩味です。

当商品は、適度な酸味と完熟梅の甘さが特色です。

そのままパクパク食べられちゃうほどの美味しさで、おにぎりに入れても存在感充分。

梅の名門「梅林堂」梅心TO-30

グルメ・ドリンク > グルメ > 漬物・梅干 > 梅干

出品者：アルトショップ

販売事業者：伊藤ハム株式会社

価格：￥3,670　[2006.04.15 powered by Biddest]

梅の名門「梅林堂」梅心TO-50

グルメ・ドリンク > グルメ > 漬物・梅干 > 梅干

出品者：アルトショップ

販売事業者：伊藤ハム株式会社

価格：￥5,770　[2006.04.15 powered by Biddest]

梅の名門「梅林堂」香貴梅TA-100

グルメ・ドリンク > グルメ > 漬物・梅干 > 梅干

出品者：アルトショップ

販売事業者：伊藤ハム株式会社

価格：￥11,550　[2006.04.15 powered by Biddest]

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