得々通販ガイド - 2006/07/15

[材料]　　４人分


ご飯　　　　　６００ｇ
しらす　　　　１００ｇ
青じそ　　　　１５枚
かに缶　　　　１缶
卵　　　　　　２個
白ごま　　　　少々
もみのり　　　適量
酢　　　　　　８０cc
砂糖　　　　　大２
塩　　　　　　少々


[作り方]

酢、砂糖、塩を混ぜて合わせ酢を作り、炊いたごはんにまぜて
冷まして置きます。
しらすにはお酒を少しふって置き、青じそは千切りにし、かに缶は汁気を
切ってほぐして置きます。Ａ　　
卵は錦糸卵にします。ご飯にＡの具を加え切るように混ぜます。
器に盛り錦糸卵をのせて白ごまをふり、もみのりも振りかけます。

　是非、岡山から産地直送でもあります当店の清水白桃をお世話になられた方々へお送りさせて下さいませ。

◆ 岡山の白桃が日本一と言われるのか？ ◆

　岡山の白桃は、農家の方々が苦労と苦難を乗り越え、７月上旬

から８月中旬にかけて多品種の白桃が収穫されます。

今日の岡山の白桃は、伝統工芸と言っても過言ではなく、桃の出

来ない季節にも天候や土壌や剪定（せんてい）など注意を払い、花

が咲く季節には人工授粉させ、虫除けと風による擦り傷を防ぐ為の

１つ１つの桃を丁寧に袋掛けや緊張が漂う収穫と選果まで、どの工

程も豊富な知識と技術と長年の経験。それらの大変な工程を経てい

ます。


是非、当店の清水白桃をギフトにご指名下さいませ。

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カテゴリ:グルメ・ドリンク > グルメ > くだもの > 桃

ID:68866110

販売店:まるやすせいか

価格:￥4,980 [2006-07-15 Biddest]

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