得々通販ガイド - 2006/09/03

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2006年09月03日(Sun)▲ページの先頭へ
簡単レシピ 枝豆とブロッコリーのスープ
[材料]   4人分

冷枝豆   200g  茹でて置きます。

玉ねぎ   1個   みじん切り

ブロッコリー 1株  小房に

スープ     2cup

牛乳      2cup

バター     大1



[作り方]

枝豆、玉ねぎをバターで炒めミキサーに水1/2cupと一緒に入れ

攪拌します。A

Aを鍋に入れ、スープも入れ弱火で煮てブロッコリーも入れ煮ます。

柔らかくなったら最後に牛乳を入れ塩、コショウで味を整えます。
 



   





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