簡単レシピ　ブロッコリーのおかかあえ

 

[材料]　　４人分

ブロッコリー　　大１株

かつおぶし　　　１パック

薄口醤油　　　　大１


[作り方]

ブロッコリーは小房に切り、茎は厚く皮をむいて１ｃｍ幅に

きる。熱湯で、茹でてザルにあげさます。

ボールに、しょうゆを入れブロッコリーとかつおぶしを

加え、一気に味をからめるように、あえる。