簡単レシピ　チキングラタン

[材料]　４人分

とりもも正肉　　　２枚

マヨネーズ　　　　１/２ＣＵＰ

ピクルス　　　　　大２　　粗いみじん切り

塩　コショウ　　　適宜

ピザチーズ　　　　適量

パセリのみじん切り　少々


[作り方]

鶏肉は両面、塩、コショウしてフライパンで両面焦げ目を

つける。（なかまで火が、とおってなくてもおok）

一口大に、そぎぎりにして、グラタン皿に並べマヨネーズと

ピクルスをよくまぜ、その上にかけ、ピザチーズ、パセリの

みじん切りもかけて、オーブンで約２０分位焼く。