簡単レシピ　たこめし

[材料]　　2人分

ゆでタコ　　　１５０ｇ　小口切り

玉ねぎ　　　　１/２ケ　　みじんぎり

マッシュルーム　６個　　薄切り

ニンニク　　　　小１　　みじんぎり

パセリ　　　　　大２　　みじんぎり

ごはん　　　　　４００ｇ　

塩　コショウ　　各少々

サラダ油　　　　大１

バター　　　　　大２


[作り方]

フライパンにサラダ油を熱してにんにく、玉ねぎを薄く色ず

くまで炒め、マッシュルームを加え炒める。バターを加えて

たこをサット炒めごはんを加え塩、コショウする。

ごはんがパラパラに炒まれば、パセリを加えて、お皿に

盛ります。