お菓子材料の店「クオカ」 2

お菓子材料の店「クオカ」 2

2006年02月01日(Wed)
お菓子材料の店「クオカ」 2
〜今月のクオカの新商品情報〜

■生チョコを中に詰めるだけで、簡単にボンボンやトリュフを作る
ことができる人気の「トリュフボール(スイート)」に、新たに5種類
のラインナップが追加されました。昨年販売し、ご好評いただきました
「トリュフボール(ミルク)」、根強いファンが多い「トリュフボール
(ホワイト)」。そして使い切りサイズの「21個入り(スイート・ミル
ク・ホワイト)」も同時にデビュー!時間がなくても、きれいでおいし
いチョコレートが出来上がります。

■「プチショコラ」や「ボンボンショコラ」を入れるのにぴったりの
宝箱のようなワイン色の「トリュフケース(2個用・4個用)」、ラッピ
ングに欠かせない「サテンリボン全8色(ブルー・シルバー・ホワイト
・ピンク・レッド・グリーン・サックスブルー・フジ)」、「ココット
型(ハート)」はブリュレやプリンなどを作ってプレゼントしたり、中
に生チョコなどを入れてプレゼントするのも素敵です。ワンランク上の
バレンタインを目指す方には、シャープな形が魅力の「スタイリッシュ
パウンド型」や、「シートストラクチャー(トレッセ)」を使った、
ショコラティエのようなチョコレートづくりがオススメ!

■たくさんの皆さまにご愛用いただいておりました、紙製の「ケーキ型
3種(ミニシフォン型・ミニパウンド型・ミニハート型)」が、新しい
商品に変わって再びラインナップに加わりました。シンプルなクラフト
紙なので、どんな方にも喜んでいただけます。

■冷凍仕込はもちろん、オーブンでの焼成ができる人気の「フレキシ
パン」シリーズに「立体ハート6個型」が新たにラインナップに加わり
ました。しっとりと、焼き色をあまりつけたくないココア生地にぴった
り!

■デコレーションケーキや、手作りスイーツを乾燥やほこりから守る
「ケーキカバー」がデビューしました。ラップをかけることができな
いケーキの保管やお客様のおもてなしにも大変便利な一品です。

■少し加えるだけで、お菓子の仕上がりをぐんとグレードアップして
くれるリキュールに、新しく16種が加わりました。香ばしい「カカオ
系2種(ショコラ、KAHLUAコーヒー)」、さわやかな香りの「フルーツ
系2種(メロン、リモンチェロ)」、「アイリッシュミスト」など大
人っぽい味わいの「香草系6種」、個性的な「その他4種(アマレット、
MALIBUココナッツ、トスキノチェロ、マディラワイン」、定番の「グ
ランマニエ」、そして和酒「梅」。いつものお菓子作りにも、もちろ
んバレンタインのチョコレート作りにも、おすすめです。

■ガトーショコラやブリュレにぴったりの「ココット型2種(小判・浅型)」、
シックな緑の「トリュフケース10セット2種 (5個・8個)」、紺の「トリュ
フケース2種(5個・10個)」、生チョコに最適な 「ガナッシュ
ケース(黒)」、スタイリッシュな「パウンドケーキ用ケース」と「サー
クルケース(赤)」どれもラッピングにこだわりたい方におすすめです。
また、ボンボンの表面にマットな模様をつける「デコレーションシート
2種(ストライプ・アラベスク)」は、手作りのチョコをエレガントな
仕上がりに。そして「deBuyerダブルボイラー(湯煎鍋)」は、フラン
ス・ドゥビュイエ社の二重構造の湯煎(ゆせん)鍋。水滴の心配なく、
チョコレートを溶かせるので、バレンタインに向けて揃えたい一品!

【バレンタイン特集「chocolate parade 06 クオカのバレンタイン」】



   





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