ビタミンBを多く含む食品

ビタミンBを多く含む食品

2006年02月02日(Thu)
ビタミンBを多く含む食品
ビタミンB郡は、元気を作るビタミンで不足すると
疲れやすくなります。
ビタミンB1が不足すると疲労の原因に、また
ビタミンB2が不足すると血行障害が皮膚病の原因に。

ビタミンB1を多く含む食品 豚ヒレ、玄米、ロースハム、干しそばなど
              熱に弱いのでなるべく短時間で、また、長ねぎ
              などに含まれるアルシンと一緒に取ると良い
 
ビタミンB2を多く含む食品 豚レバー、さば、かれい、卵など
              水溶性ビタミンなので煮汁ごと食べられる調理
              がおすすめです。



   





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