からだにやさしい料理 カキのホイル焼

マグネシウムがたっぷりとれますよ！


[材料]　　　１人分

生カキ　　　５個

レモン　　　1/6個　　皮はすりおろします　汁も

しいたけ　　１枚　　　かさに切り目を

ゆり根　　　1/4      よく洗いばらしておきます

酒、しょうゆ　各少々


[作り方]


カキは降り洗いして水気を切って置きます。

ホイルにカキ、しいたけ、ゆり根をのせて、酒をふって

レモンの皮のすりおろしをのせて、１８０度のオーブンで

１５分ほど焼きます。いただく時にレモン汁、しょうゆを

かけてどうぞ！！

ホイルは「くっつかないホイル」を使うと便利です。