簡単レシピ しらす干しの丼

簡単レシピ しらす干しの丼

2006年02月12日(Sun)
簡単レシピ しらす干しの丼

[材料]  2人分

ごはん    丼2杯分
しらす干し  大6
大根     6cm すりおろして置く
いりごま   小2
塩      小半分位
かいわれ菜  適宜

[作り方]

ボールにしらす干し半分といりごま、塩をいれ混ぜ合わせる。A
丼にごはんをもりAのしらすをかけ、軽く混ぜ合わせる。
その上に残りのしらすを敷き水気を絞った大根おろしをのせ
かいわれ菜をちらす。お好みでお醤油をかけてどうぞ
カルシウムもたっぷりでさっぱりして、おいしいですよ!!



   





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