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2006年02月16日(Thu)
ホタテ
北海道を代表する、オホーツク産の貝殻付き活ホタテ、
１枚３００ｇ前後の１０枚セットです。
生きた状態でお届けしますので、鮮度抜群！！
オホーツクで水揚げされた天然のホタテです。 冷たい海水で育ったため、身がぷりっとしまり、旨味もたっぷりです。
貝殻付き活ホタテは、お刺身はもちろんの事、バター焼きや バーベキューなどにも最高の逸品です。
バターに醤油をちょっとたらしたら、香ばしい香りとホタテの甘味が良く合い、 なんとも言えない美味しさです。
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