簡単レシピ　ちくわともやしの梅風味炒め

[材料]　　４人分

ちくわ　　　　１袋
もやし　　　　１袋
万能ねぎ　　　４本　　小口切り
うらごし梅肉　大１/２

調味料　　　　酒大１　オイスターソース小１　こしょう少々

サラダ油　　　大１
塩　　　　　　少々


[作り方]

ちくわは、５ｍｍ幅の斜め切り、もやしは水で洗いザルにあげ水気をきる。
フライパンにサラダ油大１を強火で熱し、もやしをいれて炒める。
全体に油がまわったら、塩少々、ちくわ、うらごし梅肉、調味料を加え
手早く炒める。器に盛り万能ねぎをちらす。

さっぱりしてて、おいしいですよ！！