簡単レシピ 大根葉のおかか炒め

簡単レシピ 大根葉のおかか炒め

2006年02月23日(Thu)
簡単レシピ 大根葉のおかか炒め

[材料]  4人分

大根葉    1本分
かつおぶし  5g
しょうゆ   大1
砂糖     少々
白ごま    適宜
ごま油

[作り方]

大根葉は、サット湯がいておきます。(電子レンジでもOK)
冷めたら水気を切って食べやすいおおきさに切ります。
フライパンにごま油を入れ大根葉を炒め、しょうゆ、砂糖、で味つけし
最後におかかを入れ、器に盛り白ごまをふりかける。

素朴でおいしい簡単レシピです!!



   





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