簡単レシピ そら豆のかき揚げ

[材料]　　４人分

そら豆（からつき）　　４００ｇ
粒コーン　　　　　　　小１缶
小麦粉　　　　　　　　３分の２カップ
卵　　　　　　　　　　１個
水　　　　　　　　　　大４

[作り方]

コーンは、水気を切る。そら豆は、皮をむき、手で二ツに割るか、
粗くザクザクに切る。
卵に水を加えて溶いておく。Ａ
ボールにそら豆、コーンを入れ小麦粉を加え全体をまぜる。
そこに、Ａを加えさらに、よく混ぜ、揚げ油にスプーン大１杯位
落とし揚げます。
そら豆の代わりにえんどう豆でも良いですよ！！