簡単レシピ ピーマンの山いもあえ

簡単レシピ ピーマンの山いもあえ

2006年03月11日(Sat)
簡単レシピ ピーマンの山いもあえ

[材料]  4人分

ピーマン   8個
山いも    160g
ぽん酢    大2


[作り方]

ピーマンは縦半分に切り、種とへたを取り焼き網で焼いて、
横約5mm幅にきります。A
山いもは皮をむいて、ポリ袋に入れ、すりこぎでたたきます。B
AとBを合わせて器に盛り、ぽん酢をかけてどうぞ!



   





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