簡単レシピ 野菜のじっくり煮

簡単レシピ 野菜のじっくり煮

2006年03月14日(Tue)
簡単レシピ 野菜のじっくり煮

[材料] 4人分

かぼちゃ   4分の1個
じゃがいも  2個
キャベツ   4分の1個
だし汁    500CC
みりん    適宜
砂糖     少々
しょうゆ   適宜

[作り方]

野菜は大きめの乱切りにします。A
鍋にだし汁を入れ、Aもいれ、じっくり30分程、煮ます。
野菜が柔らかくなったら、みりん、砂糖やしょうゆで味付けます。



   





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