簡単レシピ　簡単からしれんこん

れんこん　　　　１５０ｇ
バター　　　　　大１
練り辛子　　　　大１
砂糖　　　　　　小１
みりん　　　　　小1/2
薄口しょうゆ　　小１


[作り方]

れんこんは２ｍｍ厚さに切り、酢水に30分位つけて、アク抜きします。
れんこんの水気を取りバターで炒め、火が通ったら、練り辛子、砂糖
みりん、薄口しょうゆ、塩少々加え混ぜあわせます。