簡単レシピ　生ざけのいくら焼き

[材料]　　４人分

生ざけ　　　　４切れ
酒　　　　　　大１
塩　　　　　　小1/3
ピザチーズ　　５０ｇ
いくら　　　　５０ｇ
卵白　　　　　1/2ケ分
マヨネーズ　　大２


[作り方]

生ざけに酒、塩をふり２０分ほど置き１８０度のオーブンで２０分程焼き
ます。ピザチーズはみじん切り、いくら、卵白、マヨネーズと混ぜます。Ａ
さけにＡをのせ１８０度のオーブンに入れチーズがとけるまで焼きます。
付け合せにブロッコリーの茹でたものを・・・

おもてなしに最適ですよ！