簡単レシピ 牛乳湯どうふ

簡単レシピ 牛乳湯どうふ

2006年04月28日(Fri)
簡単レシピ 牛乳湯どうふ


[材料]  2人分

もめんどうふ   大1丁 (400g)
牛乳       1cup
塩        少量
あさつき     適量  小口切り
しょうが     適量  すりおろす


[作り方]

とうふは、やっこに切って鍋にいれ牛乳と塩を加え弱火にかけ
静かに温めます。とうふがゆらゆら動いてきたら、牛乳とともに
器に盛りあさつき、しょうがをのせます。

ちょっと疲れているときなどに良いですよ!! 




   





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