簡単レシピ さつまいもとレーズンのコロコロサラダ

簡単レシピ さつまいもとレーズンのコロコロサラダ

2006年05月09日(Tue)
簡単レシピ さつまいもとレーズンのコロコロサラダ


[材料]  4人分

さつまいも   大1本
干しぶどう   大2
マヨネーズ   大2
ヨーグルト   大1
塩 コショウ  少々


[作り方]

さつまいもは皮をむいて、2cm角に切ってあくぬきして
ゆでます。さつまいもがやわらかくなったら干しぶどうを入れ
少ししたら、ザルにあげ冷めたら、マヨネーズとヨーグルトで合え
味をみて塩 コショウで整えてください。




   





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