簡単レシピ ひとくちおはぎ

簡単レシピ ひとくちおはぎ

2006年05月12日(Fri)
簡単レシピ ひとくちおはぎ

[材料] 4人分

もち米    2cup
水      2cup
あずきあん  1缶 (市販のもので)
きなこ    適量


[作り方]

もち米は炊く直前に洗い水を入れて炊きます。炊きあがったら、
ボールに移し、すぐにすり棒などで、半つぶしにします。
冷めたら、ピンポン玉位に丸めたまの12個、作ります。A
あずきあんを約大2を手のひらにとり、たいらにしてAを包みこみます。
半分はAを手にとり、真ん中にあんをつめて丸め、きなこをまぶします。

お子さんやおとしよりの方にも食べやすいですので良いですよ!!



   





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