簡単レシピ　つぶしこいも

[材料] 

こいも　　　　　１０個（里いも）
ゆず　　　　　　皮をすりおろした物少々
しょうゆ　　　　適量


[作り方]

こいもは、皮付きのまま洗いゆでます。竹串が通るようになったら
水にとり皮をむきます。こいもはマッシャーなどでつぶし、器に入れ
ゆずをちらして、食べる時にしょうゆをかけてどうぞ！