簡単レシピ れんこんご飯

[材料]　　４人分

米　　　　　　３合
れんこん　　　２００ｇ
昆布　　　　　１０cm
薄口しょうゆ　少々

ちりめん山椒　適量
黒ごま　　　　適宜

[作り方]

お米は研いで、分量の水と昆布にしたして置きます。
れんこんは皮をむいて、２〜３mm　厚さのいちょう切りにし
熱湯で茹でておきます。
昆布はとりだして、ゆがいたれんこんえを加え薄口しょうゆを
少々入れ普通に炊きます。
器に盛り付けた時、ちりめん山椒　なければ黒ごまだけでも良いですよ





伊賀焼 長谷園かまどさん 3合炊き