簡単レシピ くり蒸しようかん
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2006年05月29日(Mon)
簡単レシピ くり蒸しようかん
[材料] くりの甘露煮 5粒 くりの甘露煮の汁 大1 粒あん 1缶(250g) 薄力粉 50g 上新粉 20g 塩 少々 [作り方] オーブンペーパー(縦30cm 横15cm)2枚用意します。 くりの甘露煮は縦半分に切ります。 ボールに粒あんを入れ薄力粉、上新粉、甘露煮の汁、塩を加え 木べらでよく混ぜます。A オーブンペーパーの1枚に、Aをいれ平らにします。(厚み1cmほどに) その上にくりを散らして、もう1枚のオーブンペーパーをかぶせて 包み、しっかりひもでしばります。 湯気のあがった蒸し器に入れフタをして約12分蒸します。 さめてから切ってくださいね! |
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