簡単レシピ ホタテ貝と厚揚げのオイスターソース炒め
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2006年07月03日(Mon)
簡単レシピ ホタテ貝と厚揚げのオイスターソース炒め
[材料] 4人分 蒸しほたて貝 12ケ 半分に切ります 厚揚げ 4枚 2cm角位に切ります ほうれんそう 1/2束 3cm位 〃 にんにく 2片 半分に 〃 オイスターソース 大1 しょうゆ 少々 塩 コショウ 少々 [作り方] フライパンに油を入れにんにくを炒め香りがでたところで厚揚げを入れ ホタテ貝も入れ塩 コショウ、オイスターソース、しょうゆを入れ 最後にほうれんそうも入れサット炒めます。 |
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