簡単レシピ とり肉のからし照り焼き

簡単レシピ とり肉のからし照り焼き

2006年07月13日(Thu)
簡単レシピ とり肉のからし照り焼き


[材料]  4人分

とりむね肉    4枚
糸こんにゃく   1袋
ねぎ       1/2束 ななめ切り

しょうゆ     大3
みりん      大3
ねりがらし    大1

黒ごま      適量


[作り方]

とり肉の皮をホークであなをあけて置きます。
フライパンにサラダ油を入れてサット焦げ目をつけます。
その中に、しょうゆ、みりん、ねりがらしを入れて照り焼きにします。
(弱火でフタをします。)
煮汁を利用して糸こんにゃく、ねぎをからませてサット炒めておきますA
お皿にとり肉をのせ黒ごまをふり、付け合せにAを添えてどうぞ!



   





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