簡単レシピ　ポップーオーバー

[材料] 6cmのココット皿５個分

卵　　　　　１個
牛乳　　　　１００cc
小麦粉　　　５０ｇ　　　振るっておく事
バター　　　大１
塩　　　　　ひとつまみ

板チョコ　　５片


[作り方]

ココット皿にうすくバターを塗ります。オーブンは２１０度に温めます。
バターを電子レンジに約１０秒かけ溶かします。
ボールに卵、牛乳、塩の順に入れ泡立て器でよく混ぜます。
そこへ小麦粉を加え混ぜ、バターも加え混ぜ、ココット皿の半分まで
入れチョコを１片ずついれオーブンの下段で２５分焼きます。
ふくらんだ部分に焼き色がついたらできあがり！

焼いている時は途中でオーブンをあけない事がコツです。