簡単レシピ　えびとレタスのにんにく炒め

[材料] ４人分

えび　　　　１２尾
レタス　　　１玉　　　　一口大にちぎる
本しめじ　　小１パック　小房に
にんにく　　１片　　　　薄切り

酒　　　　　　大1/2　　Ａ
塩　コショウ　各少々

しょうゆ　油　各少々


[作り方]

えびは殻をむいてＡをまぶします。
フライパンに油、にんにくを入れて熱し、香りが出たら
えび、レタスを加えて炒め塩　コショウします。
器に盛り、しょうゆをかけてどうぞ！