簡単レシピ　黒豆おすし

黒豆は、ダイエットや糖尿病予防、抜け毛予防にも良いそうですよ！

でも煮豆は苦手という方におすすめです。

[材料]　　　４人分

米　　　　　４ＣＵＰ

黒豆　　　　１ＣＵＰ

もどし汁　　４4/5ＣＵＰ

酒　　　　　大１

塩　　　　　小1/2

合わせ酢　　８０ｍｌ


[作り方]

黒豆ご飯をたきあげて、はん切りにご飯をうすし、合わせ酢をかけて

切るようにまぜながら冷ましますと・・・なんと色があざやかな紫色に

とてもおいしい「おすし」ですよ！！