簡単レシピ 山芋のシンプルなフライ

[材料]　　４人分

山芋　　　　３６０ｇ

ミニトマト　適宜
サニーレタス　〃

塩　コショウ　少々

溶き卵　　　　１個分
小麦粉　　　　大２
粉チーズ　　　大１
パン粉　　　　適宜
揚げ油　　　　　〃


[作り方]

山芋は皮をむいて２cm厚さの輪切りにして、塩　コショウして

溶き卵、小麦粉、粉チーズ、パン粉をつけて、１７０度の油で揚げます。

付け合せにサニーレタス、ミニトマトを添えてどうぞ！！