簡単レシピ 漬物ずし

簡単レシピ 漬物ずし

2006年10月02日(Mon)
簡単レシピ 漬物ずし
[材料] 4人分

すし飯    3合

しば漬け  80g

奈良漬け  50g

たくあん   50g

青じその葉 8枚

しょうが   適宜

白ごま    大2

もみのり   適宜



[作り方]

漬物類はみじん切りにします。青じそは千切りにして水にさらして

水気を切ります。しょうがもみじん切りにし、すし飯に具を混ぜ白ごま

もみのりを混ぜます。それを好みの型で抜いて盛り付けします。





   





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