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Thu, 16 Aug 2007

こんな猛暑の夏にもピッタリの"ノド越しさわやか"な商品を・・・

★夏の恵みいっぱいのアイス★

アイスの味というと、バニラや果物がすぐに浮かびますが、
この商品のメインは、明日葉、サツマイモ、ほうれん草などの野菜たち。

無農薬・減農薬栽培を提唱する約３０軒の農家が育てた野菜を中心に使い、
添加物に頼ることなく完成させました。野菜本来の味わいを生かすために新
鮮な野菜を裏ごしして、１種類ごとにレシピを変えています。三温糖を使っ
ているので、甘さ上品、あと味も爽やかです。

紫いもや胡麻などポピュラーなアイスはもちろん、明日葉、そら豆、生姜な
ど、ほかにはない新鮮な美味しさです。

８個入りは、明日葉、サツマイモ、ほうれん草、南瓜、ごま、生姜、紫芋、
ジャージーミルキーが各１個ずつのセット。１２個入りは、さらに人参、
ワインレンコン、そら豆、ブルーベリーが各１個ずつ加わります。





★マンゴーの王様プリン８個セット★

"マンゴーの王様"と呼ばれる「アルフォンソマンゴー」を１００％使用し、
まるで生のマンゴーを食べているかのような濃厚なマンゴープリン８個セッ
トです。

このプリンを作った藤井正和シェフは、大のマンゴー好き。そのため、どこ
にも負けないマンゴープリンを作ろうと、各地のマンゴーで試作を重ね、世
界でも有数の栽培国である南インド産のアルフォンソマンゴーにたどり着き
ました。

マンゴーの美味しさを最大限に引き出すため、ほんの少し牛乳や生クリーム
をあわせるだけというシンプルな作り。まさに生のマンゴーの味わいそのま
まのプリンです。

このセットのほか、黒糖プリン、緑茶のパンナコッタ、マンゴープリン、白
胡麻のブランマンジェ各２個ずつとのセット「４つのぷるぷるスイーツ」も
あります。




▼３種のスイーツとのセット「４つのぷるぷるスイーツ」



　★厳選素材　無濾過生ビール★

「夏はビール！」という方に、是非オススメしたいビールがコレ！
ブラウマイスター（醸造技師）の資格を持ち、世界のビールを知り尽くした
本庄啓介さんがこだわったビールです。

まず違うのが材料。大麦はドイツのライン河畔で育った特級麦芽、ホップは
チェコスロバキアで採れたファインアロマを１００％使用。厳選した素材を
３段階に分けて投入したことで、バランスの取れた心地よい苦みを実現。

また、酵母を最大限に活性化して滑らかな喉越しを生み、酵母を濾過せず瓶
に詰めるこだわりようです。

グラスに注ぐと、ホップの芳醇な香りが立ち昇り、きめ細やかな泡と、複雑
にしてやわらかで深く味覚を刺激するような味わいがあります。苦みを抑え
てあるので、幅広い方に喜んでいただけるビールです。





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