暑い夏にオススメ『うなぎ』【シャディ Gift&Shopping】

「うなぎ」はお中元ギフトとしても、土用の丑の日にご自宅用としても 　オススメですよ！！ 【東京】創業文政十年、職人の心で伝える江戸前うなぎの味。創業以来およそ１８０年、鰻ひと筋に「蒲焼きの魂と技」を受けついできた『ての字』徳川家にも愛された伝統の味を大切にしながら、今も熟練の職人が一枚一枚、心を込めて焼き上げています。口に含んだとき、ふわっと香り立つ、タレの風味と深みのある美味しさが魅力です。

ての字　炭火焼鰻蒲焼セット

【渥美半島】脂が絶妙にのった美味しいうなぎを一匹一匹丁寧に焼き上げました。

渥美半島　うなぎ蒲焼き

【関西風】うなぎ蒲焼きを関西風に首頭腹開きにし、蒸し工程を極力最低限にとどめ焼きの香ばしさを追及した逸品です。

関西風　うなぎ蒲焼き